發喇！發喇！今次發喇！
Mrs Tay 在屋企發酵的米麴長出白色長毛毛喇！米...

By Mr n Mrs Tay 鄭生鄭太

2018-06-23 13:05:55 有 100 人按讚

發喇！發喇！今次發喇！
Mrs Tay 在屋企發酵的米麴長出白色長毛毛喇！米麴可以做味噌，甘酒，鹽麴等，在City Super 有得買$42/包（200g）實在有點貴，畢竟成份只是白米來吧。所以決定自己親手做。發酵四天就可以收成了！

#米麴

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